五月の音

五月の音

GWが終わると土用も明けるので、ふぅーと息をひとつついてまた一歩ずつ始めていく感覚になる。
今年はちょうどいいくらいの低さで、まさにひとつずつ向き合えていて有り難い。

ホームページのリニューアルに続き、オンラインサイトのリニューアルとオリジナルハーブティーの整理とリニューアルができた。沢山の、大切に作り続けるてきた”定番ブレンド”があり、当たり前のようにレシピを守ってきたけれどふと’重さ’に気がついた。

“定番”とは？　守る？

わたしは自由なはずなのに、決まりを自分に課して真面目に作り続けてきたんだなぁ。。
こなすという事になりかねない。やめよう。

もっと純粋に創りたいものだけにしよう。
それが美味しい以上を運んでいくに違いない～
私自身がどんなものが生まれてくるのかを楽しみにしている。

五月の音と言えば自然の音。
1年で1番外に出れる時期だから、川の水の流れる音。風が葉を揺らす音。蛙や鳥の声。人の声。
気配も音。

だんなさんの練習場所の川辺で聴くバンジョーはさいこうだ◎